Visando garantir a excelência na prestação dos serviços, a segurança alimentar dos milhares de forrozeiros e a geração de renda de forma organizada, a Prefeitura de Alagoinhas, por meio da Secretaria Municipal de Mobilidade e Ordem Pública (Semorp), realizou, nesta quarta-feira (17), no Espaço Colaborar, uma capacitação e ordenamento voltada para os trabalhadores informais que atuarão no circuito do São João.
A ação realizada em parceria com o Governo da Bahia, reuniu cerca de 200 ambulantes cadastrados para o Curso de Manipulação de Alimentos e Bebidas, além de palestras técnicas sobre segurança, vigilância sanitária e a entrega oficial das autorizações de trabalho. Durante a manhã, os trabalhadores receberam instruções da Vigilância Sanitária sobre as boas práticas de higiene, acondicionamento e manuseio de comidas e bebidas. A Defesa Civil e o Corpo de Bombeiros também integraram as capacitações realizadas para o público-alvo.
De acordo com Renata Fortaleza, assessora de gabinete da Semorp, a reunião serviu para alinhar detalhadamente as proibições e permissões comerciais. “Abordamos a organização do evento para garantir um serviço melhor. Como teremos uma cervejaria patrocinadora exclusiva, não será permitida a venda de produtos de outras marcas, assim como mesas, cadeiras ou materiais que façam propaganda concorrente”, explicou.
Outro ponto discutido foi o cronograma de abastecimento. Para evitar acidentes e conflitos de circulação com o público, foram estabelecidos horários específicos e obrigatórios para a reposição de mercadorias, carrinhos e gelo, sempre antes do início diário dos shows.
A presidente da Associação dos Ambulantes de Alagoinhas, Carol Rocha, ressaltou a mudança promovida pela gestão. “Antigamente, a gente dormia de 7 a 15 dias em uma fila para tentar um cadastro, muitas vezes sem sucesso após tanto sacrifício. Hoje, o secretário Hilton Ribeiro trouxe humanidade para esse processo. Fomos tratados com muita dignidade. Para a maioria de nós, a associação representa pessoas que não têm outro recurso financeiro para viver. Essa organização do curso junto com a entrega da autorização já nos deixa com o sossego de saber que temos a garantia do nosso sustento garantida”, declarou.
Vila do Aconchego
Uma das principais iniciativas sociais destacadas para o evento é a Vila do Aconchego. O projeto da Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes), foi estruturado para acolher os filhos das ambulantes. Durante todo o horário dos festejos, uma equipe multidisciplinar preparada cuidará das crianças, oferecendo alimentação, recreação e proteção, permitindo que as mães trabalhem com tranquilidade e dignidade.